“灯塔计划”宜昌实践团在问安镇开展暑期志愿服务期间，面对艰苦的就餐条件，实践团成员迎难而上，在拥有厨师证的副队长陈亚奇的带头下，迅速组成实践团“炊事班”。
据悉，实践团共有15人，虽然人数不多，但“炊事班”为保障实践团所有志愿者能吃上热乎乎的一日三餐，他们每天全力以赴，面对15人的餐食，他们尽心尽力做好每一顿。最初，副队长陈亚奇计划组建“炊事班”时，实践团志愿者都踊跃报名，最终选取3名志愿者成为主厨，剩余志愿者轮流担任帮厨。“炊事班”秉承着任劳任怨、不怕苦不怕累、勇于担当的奉献精神，为团队提供优质安全的食物。“炊事班”的目的在于让团队每一位成员在志愿服务期间也能享受到被服务的过程，同时也是为整支团队服务，在基层岗位中奉献自己发光发热。
“炊事班”负责人陈亚奇介绍：“实践团所有人都能在‘炊事班’中扮演自己的角色，都能尽职尽责，这支独特的‘炊事班’队伍从成立起就保证在后勤上坚决不掉链子”。洗菜、切菜、炒菜、洗碗……每天，他们都在厨房重复着略显枯燥却又繁重的工作。
据教学队长柯钊介绍：“副队长陈亚奇是一名退伍大学生，退伍回来之后，参加厨师技能培训拿到厨师证，在实践团后勤保障中起着关键作用。其实‘炊事班’除了每天做饭之外，他们还要完成自己的课程任务，一天下来他们是最累的，如果没有他们整支团队都没法正常运行。”（完）
